Маринада од суве говедине – детаљан рецепт приготовления. Time: 15 мин. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. прах са чилијем паприком анцхо (сушен бланширан)
- 1/3 Арт. димљена паприка
- 3 кашике. л. сјецкани сушени оригано
- 3 кашике. л. млевени коријандер
- 3 кашике. л. сенф у праху
- 1 кашика. л. млевени кумин
- 1 кашика. л. груба со
- 1 кашика. л. млевени црни бибер
- 2 кашике кашике млевени чили де арбол, факултативно
Рецепт:
Помешајте све састојке. Чувајте зачин у уској посуди суседни покров на хладном, тамном месту. Излаз: 2 кашике. Рецепти са сличним састојцима: паприка инћуна, сенф у праху, оригано, коријандер, кумин, паприка