Марина сос – детаљан рецепт за кување друзьями: 
Time: 1 сат 10 минута Тежина: лако Количина: 1900 мл. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 шоље маслиновог уља
- 2 ситна лука, ситно сецкана
- 2 режња белог лука, ситно сецкана
- 2 стабљике целера, ситно сецкане
- 2 шаргарепе, огуљене и ситно сецкане
- 1/2 кашике морске соли
- 1/2 кашике свеже млевеног црног бибера
- 1800 гр. парадајз пире из конзерве
- 2 ловорова листа
Рецепти са сличним састојцима: парадајз, пире парадајз, лук лук, бели лук, целер, шаргарепа, ловоров лист, сос од маринаре
Припрема рецепта:
- У великој лонцу загрејте уље. Додајте лук, бели лук и пржите око 10 минута док лук не порумени транспарентно. Додајте целер, шаргарепу и 1/2 кашике соли и бибер. Пржите док поврће не постане мекано, око 10 минута.
- Додајте пире парадајз, ловоров лист и пирјајте без прекривања поклопити на лаганој ватри док се сос не згусне, око 1 час.
- Уклоните ловоров лист. Додајте со и бибер по укусу, а сос може бити скувајте дан раније. Охладите и чувајте у затвореном фрижидер. Пре употребе загрејати.
