Мед од глазираног кикирикија – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Сэм КапланВреме: 30 минута Тежина: лако Количина: 2 кашике. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Биљно уље
- 3/4 Арт. шећер
- 2 кашике. л. душо
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- Груба со
- 2 кашике. огуљени несољени кикирики
Рецепти са сличним састојцима: мед, екстракт ванилије, кикирики
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц. Подмажите малу тепсију количина уља.
- У тави са дебелим дном помешајте шећер, мед, 3 кашике. л. вода ванилије и 1/2 кашике кашике со. Кувајте на средњој температури мешајући дрвеном кашиком до шећера ће се растопити. Додајте кикирики и кувајте, мешајући, док се не добије смеша почне да кључа, око 1 мин. Наставите кухати, стално мешајући док се шећерна смеша не осуши и лепите на површину ораха, још 2 – 4 минуте. Налијте орахе припремљени лим за печење и поравнајте у једном слоју.
- Пеците орахе док шећер не почне да глазура растопити, отприлике 10 мин. Промесајте, а затим наставите да печете до златно смеђе боје, још 2 – 4 минута. Уклоните посуду са ставите у рерну и измешајте орахе да се равномерно смрзну раширите по површини ораха. Оставите да се охлади гадно. Печене кикирики чувајте у затвореним посудама, у соби температура током 1 недеље.
