Богата летња салата од Орзо тјестенине и конзервирани сланутак са светлим Медитерански укуси које ће осмислити облачењем на бази маслиновог уља и лимуновог сока, маслина, грчког сира фета, свеже зачинско биље и слатки сочан грожђа парадајз (можете узми трешња). Користите и црвену и жуту рајчицу у салати, тада ће вас одушевити не само својим укусом, већ и ведрим летњи поглед. Пре сервирања оставите салату у фрижидеру, тако да сви њени састојци чине добре пријатеље. Служи као јело од меса или као самостално хладно предјело. с друзьями: 
Time: 1 hour. 45 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 220 гр орзо паста
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 2 кашике. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 1 мала чешња белог лука, млевена
- 1 кашика. конзервирани сланутак опран
- 1 кашика. црвена грожђа парадајз или трешња нарезана на пола
- 1 кашика. жута грожђа парадајз или трешња нарезана на пола
- 1 кашика. коштице маслина
- 1 кашика. фета
- 2 кашике. л. сецкани першун
- И пола лука
Рецепти са сличним састојцима: орзо паста, сланутак, цхерри парадајз, грожђа парадајз, маслине, фета сир
Припрема рецепта:
- Припремите дресинг: помешајте маслиново уље у тегли, лимунов сок, бели лук и прстохват соли и црног бибера. Затвори поклопац и протрести.
- Донесите воду у посуду да прокуха. Додајте орзо пасту и кувајте како је препоручено на паковању. Одвод и охлади тестенину.
- Направите салату: помешајте у великој чинији орзо, сланутак, црвени и жути парадајз, маслине, фета, першун и црвени лук и сипати прелив; мешати, равномерно распоредити све састојци. Укус и сол по потреби бибер. Хладити најмање 1 сат пре послуживања. Пре послуживања поспите фетом и першуном.
