Замислите ово јело као растављени тањир тацос, са базом и врхом кукурузног чипса, као и срдачан надјев од млевеног меса са зирама и зрнцима пинтола друзьями: 
Time: 45 мин.Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Тепсија
- 2 кашике. л. биљног уља, плус још мало за подмазивање посуђе
- 700 гр. мљевена говедина
- 3 кашике. л. чили у праху
- 1,5 тсп земља зира
- 1 кашика кашике сушен оригано
- Со и свеже млевени бибер
- 1 средњи сецкани лук
- 4 здробљена режња чешњака
- 1 (425 гр.) Лименка Пинто граха, исцедите течност и исперите
- 2 кашике. пикантни сос од конзервираног парадајза “Салса”, плус још мало да нахраним
- 6 кашика. жути кукурузни чипс (око 150 гр.), плус још мало нахранити
- 3 кашике. мјешавине мљевеног цхеддар сира са Монтереи Јацк сиром
Предложени преливи
- 1 кашика. павлаке, темељно мешати док не постане глатко
- 1 кашика. исјецкана зелена салата
- 2 кашике парадајза парадајз нарезане на крем
- 0,5 исецканог авокада
- 1/4 Арт. мариниране јалапено паприке
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, зачин за чили, кумин, оригано, лук, бели лук, пинто пасуљ, сос салса, чипс, чедар сир, Монтереи јацк сир, павлака, ледена салата, шљива парадајз, авокадо, јалапено паприке
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Сипајте мало уља у посуду печење.
- У великој тави загрејати уље на јакој ватри. После ставите млевено месо у посуду, поспите га чилијем у праху, зира, оригано, 1 кашика кашике со и мало прстохвата црног бибера. Пржите млевено месо, гаћући га лопатицом, док не постане смеђе, унутра 5 минута Додајте лук и бели лук и кувајте док лук не омекша, још 5 минута Додајте пасуљ, парадајз сос и 0,5 кашике кашике. вода тада пустите да мешавина кључа, кувајте док се сос не згусне, око 5 минута Посолите и попаприте смешу по укусу. (Ова мешавина млевеног меса а пасуљ се може припремити дан пре кувања.)
- На дно посуде за печење распоредите половину кукурузног чипса, намазан маслиновим уљем. Распоредите половину млевене месне смеса на врху чипса. Затим поспите половину смеше сира. Поновите са остатком чипса, млевеним месом и сиром. Цоок посуду, без прекривања, док се сир не истопи, и тепсија се не загрева 20 минута.
- Ако желите, на кашу можете ставити киселу павлаку, посолити исецкана глава зелена салата, парадајз, авокадо или бибер јалапенос. Послужите јело екстра зачињено сос од салсе и чипс од кукуруза.
