Ова богата богата супа одлична је прилика на нов начин. користите остатке јучерашње пилетине и куваног пиринча. Хвала чињеница да су главни састојци супе спремни, требаће вам доста времена, а укус ће вам бити као да сте донекле сати дочарали над њим. Да донесеш мексичку супу, ти требају додатни састојци, а без којих је немогуће представите ову карактеристичну кухињу: парадајз, јалапенос, липа и цилантро. У тави се зачини прво прже, а затим сипају конзервирани парадајз с чорбом и пилетином. Интервенирајте на крају пиринач, сок од лимете, зачинско биље. Послужите са кашиком киселе павлаке, што је мало Умешаће врло загрејан и зачињен укус супе оброка: (укупно 6) калорија 276, укупна масноћа 12 г, засићених масти нпр. протеини 25 г., угљени хидрати 17 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин.Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. исјецкана готова пилетина
- 4 жлице. л. маслиново уље
- 1 средњи лук, грубо сецкан
- 4 велика режња белог лука, грубо сецкан
- 2 махуне јалапено, огуљене и насјецкане
- 1 кашика. л. сушен оригано
- 1 кашика кашике сушена зира
- 1 лименка 800 гр. сјецкани парадајз у конзерви сопствени сок
- Мало Ворцестер соса
- 3-4 кашике. пилећи презли
- 1 креч
- 1 кашика. кувани бели пиринач
- Павлака за сервирање
- Цилантро одлази
Рецепти са сличним састојцима: пилетина, пире парадајз, сок од лимете, Ворцестерсхире сос, јалапенос, оригано, кумин
Припрема рецепта:
- У лонцу на средње јакој ватри загрејати маслиново уље. Додај лук и пржите 1-2 минута. Додајте бели лук и бибер јалапенос и пржите док не омекшају и прозирне. Додајте зачине и пржите 1-2 минута док се арома не појави. Додајте парадајз, пилетину, Ворцестер сос и бујона.
- Дођите до кључања и кухајте 20 минута.
- Лук прережите на пола, исциједите сок у лончић, баците га тамо исте половине. Додајте бели пиринач и кувајте још 5 минута за све загрејати. Со укус.
- Сипајте у тањире и украсите павлаком и килантром.
