Срчана салата од тјестенине из часописа Фоод Нетворк, за кување коју потрошите не више од 20 мин., зачињено крем сиром сос са мајонезом, свежим белим луком и Пармезан. Поделите са пријатељима: Време: 20 минута Потешкоћа: лако. Рецепти користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 225 гр. тјестенина у облику шкољке
- Груба со
- 1 кашика. насјецкани готов одрезак
- 1/2 кашике. ситно сјецкане готове сланине
- 1 кашика. зелена паприка нарезана на коцкице
- 1 кашика. исецкан бланширани пасуљ
- 1/4 Арт. мајонез
- 1/4 Арт. павлака
- 1 кашика. л. лимунов сок
- 1/4 жлице преслица белог лука
- 3/4 Арт. нарибани пармезан
- Свеже млевени бибер
Рецепти са сличним састојцима: тјестенина, говедина, сланина, бибер слатко, зелени пасуљ, бели лук, мајонез, павлака, лимунов сок, пармезан сир
Припрема рецепта:
- У великој посуди загријте посољену воду. Додајте тестенину и кувајте према упутствима на паковању. Онда испустите воду. Исперите хладном водом да направите тестенине престали су да кључају од сопствене топлоте. Пренос на велике У посуду са тестенином додајте кришке бифтека, бугарски паприка, зелени пасуљ и сланина.
- Припремите дресинг: у посуди помешајте мајонез, павлаку, лимунов сок, бели лук, пармезан, со и бибер по укусу. Сипати добијену салату од тестенине са сосом и добро измешајте. Со и бибер. Ставите на хладно место 3 сата.