Ананас даје необичан завој овој торти од шаргарепе. кокосове пахуљице. Ананас се користи у конзерви. Његово месо иде на колаче са шаргарепом и орасима, и преосталим сирупом додаје се у крему од сира. Велики број воћа, шаргарепе и издашна порција биљног уља је оно што чини вашу торту биће супер влажна и укусна. И сласне ароме он добија се због екстракта цимета и бадема. Тесто мијесити врло лако и брзо, за торту чак ни не треба миксер. Пеците их, премажите кремом од сира од ананаса сируп и сакупите прелепу торту коју ће сви волети гостију.
Аутор рецепта – Нанци Фуллер – Американка Кувар, пословна жена и водитељ из Цлавераца, Њујорк.
Time: 2 час.Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Торте
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 1,5 тбсп. гранулирани шећер
- 1 кашика. уља уљане репице
- 1 кашика. смеђи шећер
- 4 велика јаја, мало тучена
- 3 кашике. премиум брашно
- 1,5 тбсп. нарибана шаргарепа
- 1,5 тбсп. кокосове пахуљице
- 1 кашика. сјецкани орах + додатак за украс
- 3 кашике. л. млевени цимет
- 1 кашика. л. екстракт бадема
- 1 кашика. л. прашак за пециво
- 0,5 тсп со
- 1 лименка 425 гр. прстенови од ананаса у конзерви, течни сипајте у посебан контејнер и издвојите за крему, исеците колутове комади од 1 цм.
Крема
- 220 гр крем сир крема на собној температури
- 3 кашике. шећер у праху
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац на собној температури
- 1/4 Арт. ананас конзервирани сируп
Рецепти са сличним састојцима: путер, шећер, шећер браон, јаја, премиум брашно, шаргарепа, кокос, ораси, цимет, екстракт бадема, ананас, скути сир, шећер од глазуре
Припрема рецепта:
- Торте: Пећницу претходно загрејати на 175 ° Ц. Подмажите 2 калупа за колачи промјера 22 цм.
- У већу посуду ставите шећер, биљно уље, браон шећера и јаја и измешати. Додајте брашно, шаргарепу, кокос, орахе ораси, цимет, екстракт бадема, прашак за пециво, сол и ананас и поново мешати.
- Излијте тесто у припремљене облике и ставите их на пан Пеците док је чачкалица уметнута у средину торте, неће изаћи чисто, око 40 минута. Ставите колаче на жичане полице тако да потпуно су се охладили, отприлике један сат.
- Крема: У међувремену, у посуди стационарног миксера са лопатицом додајте крем сир, шећер од глазуре, павлаку сок од уља и ананаса. Мешајте док не постане глатко конзистентност.
- Склапање торте: Њежно ставите охлађене колаче за торте из калупа. Помоћу лопатице за пециво ставите мало креме на постоље за торту и распоредите тако да створите лепљиву подлогу. Пут једна торта од глазуре на сталку за торту. Подмажите га густим са слојем креме и ставите другу торту на врх. Подмажите обилатим слојем врхње торте. Ставите велику кашику креме на бочни зид исеците и испоредите торту, равномерно размазујући креме са свих страна. Торту украсите преосталим орасима.
