Мрква цхутнеи

Детаљан рецепт за тајландску кухињу са фото. Фото шаргарепе Цхутнеи Time: 10 мин.У рецептима се користе одмерени спремници запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 225 гр. нарибана шаргарепа
  • 1/2 – 1 огуљена и млевена (са семенкама) јалапено паприке
  • 2 кашике. л. биљно уље
  • 6 млевених чешњака белог лука
  • 2 кашике. л. шећер
  • 3 кашике. л. исецкани листови свеже килантро
  • 1 кашика. л. свеже цеђени сок од лимете
  • 2 кашике кашике азијски сос од рибе
  • 1 насецкана стабљика зеленог лука (бели и зелени делови)

Рецепти са сличним састојцима: шаргарепа, цхутнеи сос, паприке јалапено, сок од лимете, рибљи сос, зелени лук, бели лук, килантро

Припрема рецепта:

  1. Комбинујте уље, јалапенос и бели лук у малој тави. Ставите посуду на средњу ватру и кувајте, мешајући, све док појава ароме, око 5 минута
  2. Уклоните посуду са ватре, додајте шећер и мешајте док шећер се неће растворити. Пребаците у посуду средње величине и У ову мешавину додајте шаргарепу, цилантро, сок од лимете, рибу сос, зелени лук и добро измешајте. Чувати у фрижидеру до 3 дана Излаз: 1 кашика.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: