За припрему укусне летње салате користите зрелу и слатки парадајз нехибридних сорти. Пошто је ово главно састојка, цео укус јела зависиће од њих. Сјецкани парадајз се меша са зељем и крекерима и залије прељев од вињегре, сенфа и маслине уља. Добићете неземаљско задовољство од кришки хлеба, натопљеном у мешавину излученог парадајз сока са колачем доливање горива. И да не постану пребрзо, кувајте крекери од италијанског хлеба, добро печени у рерни. Занимљиво предјело за салату биће кашике сира – златне боје хрскаве кришке ренданог сира у рерни грюйер. 
Time: 40 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашика (тсп) – 5 мл
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 дебеле нарезане коцке италијанског хлеба
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 1 кашика. л. Дијон сенф
- 1 кашика. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 2 кашике. л. бело винско сирће 5%
- 1 кг смеше нехибридних резаних парадајза комада
- 1 грозд зеленог лука, исецкан
- 2 кашике. л. сјецкани копар
- 3/4 Арт. нарибани груиере
- 1 кашика. л. брашно
Рецепти са сличним састојцима: италијански, дијон хлеб сенф, лимунов сок, парадајз, зелени лук, копар, Груиере сир, брашно
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц. Измешајте коцкице хлеба на лим за печење са 2 кашике кашике. л. маслиновог уља, поспите сољу и црним бибером. Пеците до златне боје, око 8 минута. Дај мало охлади се
- У великој посуди комбинујте сенф и сирће, со и бибер. Истуците преосталих 2 кашике. л. маслиново уље. Додај парадајз, зелени лук и копар, со и бибер по укусу. Додајте коцкице хлеба и измешајте да прекријете дресингом. Одложите док кувате чипс.
- У посуди помешајте сир са брашном и црним бибером по укусу. Смјесу ставите на четири слајд на лим за печење и мало изравнајте. Пеците до златне боје, око 10 минута. Охладите мало затим лопатицу пребаците на жичани носач и потпуно се охладите. Послужите уз салату од парадајза.
