Пататосалата (грчка салата од кромпира) – детаљан рецепт приготовления. Time: 1 hour. 5 мин Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 900 гр. црвено прокувано и исечено на четвртине блаженство кромпира
- 1 насјецкана глава црвеног лука
- 2 танко насецкане стабљике зеленог лука
- 24 коштице маслина прережите на пола
- 1 кашика. л. ситно сјецкани копар
- 1 кашика. л. ситно сецкани свежи оригано
- 60 мл. маслиново уље
- 15 мл. црно винско сирће
- Сок 1 лимун
- Со и млевени црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: црвени кромпир, зелени лук, винско сирће, лимунов сок, маслине, оригано, копар
Припрема рецепта:
- У посуди за салату средње величине помешајте кромпир, лук, зелени лук, маслине, копар и оригано, у малој чинији умутите маслиново уље, црно винско сирће, лимунов сок, со и бибер. Прелијте дресинг салате и добро измешајте. Стави унутра фрижидер пре послуживања.