Ове зачињене тјестенине са сиром имају укус готово попут лењених пуњених паприке. Помешавањем неколико врста сира са тестенином и додавањем зачињену киселом паприком, пеците у рерни ово велико јело испод слоја панко хлебних пецива. Поделите са пријатељима: 
Време: 50 мин Тежина: лако Сервирање: 8 – 12 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Чл. ) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр тјестенина у облику конуса
- 3 јалапено паприке (2 ситно сецкане паприке и 1 сецкана паприка танке кришке)
- 1/2 кашике. ситно сјецкани маринирани јалапенос и 1/3 ст. маринада
- 1/8 – 1/4 жлице кајенска паприка
- 450 гр масцарпоне крем сир на собној температури
- 225 гр. (око 3 кашике) грубо нарибаног оштрог сира цхеддар
- 85 гр. (око 1 кашика.) нарибани сир груиере
- 2,5 тбсп. крема са ниском масноћом (10-12%)
- 8 кашика. л. путер
- 1 кашика. панко хлебне мрвице
- Со
Рецепти са сличним састојцима: тјестенина, крушне мрвице панко, јалапенос, мљевена кајенска паприка, сир масцарпоне, цхеддар сир, груиере сир, павлака
Припрема рецепта:
- У великој тави истопите масноћу на средње јакој ватри. Пренесите половину растопљеног путера у засебну средњу посуду. величина. Додајте сецкане јалапене у таву, мешати и пржити док не омекша, око 5 минута. Пребаци на мала посуда. Поставите жичани носач удаљен 15 цм од извор топлоте и загрејати рерну на 220 ° Ц.
- У великој посуди загријте посољену воду. Ставите тестенину и кувајте док не буде денте, око 6 мин Оциједите воду, остављајући 1 и 3/4 кашике. Обришите посуду и сипајте крему у њу. Загрејати на средњој ватри до кључања. Цоок уз лагано врење, све док крема не испари до 1,5 тбсп., приближно 15 минута Додајте крем сир и мешајте док се не отопи. Додајте цхеддар и груиере и мешајте док се сиреви не растопе, и сос неће постати једноличан. Додајте тестенину и леви декокс. Промените. (Смеша ће изгледати врло течно, али у процесу Тјестенина за печење апсорбиће пуно соса.) Лагано измешати печене јалапене, киселе паприке и маринада. Ако потребно, посолите и зачините кајенским бибером.
- Ставите у посуду за печење димензија 33к23 цм. У посуду помешајте хлебне мрвице са растопљеним левом путер и со. Поспите ову мешавину тестенине са сиром. Распоредите шните јалапена равномерно по хлебним мрвицама крекери. Пеците док се на сиру и хлебним мрвицама не појаве мјехурићи крекери не смеђе и не постају хрскави, отприлике 10 мин
