Пецан Баклава

Оријентална сласт баклаве код различитих народа припрема се на различите начине, али готово увек су њени главни састојци ораси, лиснато пециво и душо . И иако се баклава чини прилично компликовано по изгледу и укусу прављење десерта, уз овај рецепт можете лако и брзо Окупите и обрадујте своје најмилије правом посластицом. Ова баклава састоји се од листова фило тијеста намазаних маслацем, који постављају се на лим за печење, наизменично са сецканим орасима. Одмах након печења баклаву сипајте медним сирупом и дајте јој натапати Једном када се охлади, требали бисте моћи влажне кришке за уста, пуњене орасима, Ри Друммонд епизода “Узети посластицу и трчи!” мажење блиских пријатеља најукуснији десерти. Понуди да испробате лепиње пужеви с циметом, баклавом, чоколадним јагодама и краткокрвним колачићима. Уз овакав десерт, можете доћи у посету на шољу кафе. с друзьями: Фотографија Баклава с Пецаном Time: 4сат 1 5 минута Тежина: лако Сервирање: 16 Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1 паковање смрзнутог фило тијеста одмрзнути фрижидер
  • 165 гр. путер
  • 4 жлице. сецкани пекан
  • 1 кашика кашике цимет
  • 2 кашике. душо
  • 0,5 тбсп. шећер
  • 1 кашика. л. екстракт ванилије

Рецепти са сличним састојцима: фило тесто, пекан, цимет, мед

Припрема рецепта:

  1. Измрзнуто тесто извадите из фрижидера 1 сат пре печење. Када радите са фило тијестом, извадите што више из паковања плахте, колико вам треба у овом тренутку, останите испод филма и влажне крпе Напомена За одмрзавање фило тесто, паковање из замрзивача пребаците у фрижидер током 24 сата.
  2. Загрејати рерну на 175 ° Ц.
  3. У малој посуди истопите 55 гр. (4 кашике) кремасто уља. У посуди помешајте сецкани пекан и цимет. Пажљиво намастите правоугаону таву растопљеним маслацем. Листови фило тијеста требали би одговарати овој тави по величини (ако тесто је мало веће, то је у реду; ако су листови врло велики, само их исеците оштрим ножем).
  4. Горњи лист фило тијеста намажите растопљеним маслацем, затим га узмите и следећи немасни лим испод њега. Преокрените листове и ставите маслац на лим за печење. Лагано притисните их на лим за печење. Поновите исто још два пута, тако да на лим за печење имали сте 6 листова фила, од којих су 3 премазана уље.
  5. Испеците олупке у једном слоју, на врху. Уље 2 листа фило и ставите их одозго на орахе, путер доле. Попрскајте по врху орашастих плодова, па поново ставите 2 листа намазана маслацем тест. Поновите исто још неколико пута, или док не понестане сви ораси. Покријте још 4 листа с уљном страном према доле. Маст Подмажите површину последњег положеног лима.
  6. Оштрим ножем нарежите баклаву дијагонално у облику ромба. Пеците до златно браон, око 45 минута.
  7. Док се баклава пече, у лонцу помешајте мед, шећер, ванилије, 0,5 кашике. воде и преосталих 110 гр. путер. Донесите смешу да прокључа, а затим смањите топлоту на минимум. Како једном кад извадите баклаву из рерне, сипајте је равномерно горња половина мешавине меда. Оставите да се намаче 1 минут, затим сипајте још мало док баклава не буде довољна мокри. Можда ти је остало мало меда. Уметни пиј сламу. Шала!
  8. Оставите да се баклава охлади неколико сати. После како се хлади и постаје нежно и божанско, нежно пребаците са папира за печење и послужите уз кафу (или присутну у као поклон!).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: