Сунчана Андерсонова пилећа салата са кришкама сланине њежне кришке печеног кромпира, кувана пилетина и мајонез преливи са биљем. Можете је јести директно рукама, док се послужује он је у „тањирима“ листова са бостонске салате друзьями: Time: 1 сат 5 минута Тежина: лако Сервис: 6 – 8 кориштених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 (170 гр.) Пилећа прса без коже
- 3 ситно исецкане кришке пржене сланине
- 4 огуљена и нарезана велика гомоља кромпира
- 1,5 тбсп. л. екстра дјевичанско маслиново уље
- Со и свеже млевени бибер
- 1/4 Арт. коцкице целера
- 1/4 Арт. сецкани лук
- 1 млевени чешањ белог лука
- 1/2 кашике. мајонез
- 2 кашике кашике сенф
- 1 кашика. л. паприка
- 2 кашике. л. насецкани листови першуна
- 2 резана листића кадуље
- 2 главе бостонске салате
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, кромпир, салата Бостон, першун, жалфија, паприка, црни лук, целер, бели лук, мајонез, сенф, сланина
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 205 °. Ставите кромпир на лим за печење, помешајте са уљем, сољу и бибером и пеците док златне боје и мекоће, око 30 мин.
- Док печете кромпир, у шерпу сипајте пилетину и воду угријте на средње јакој ватри. Кувајте док не скувате, отприлике 15-20 минута Извадите из јухе, охладите и исецкајте у великој посуди помешајте кромпир, кувану пилетину, сланину, целер, лук и бели лук. Додајте мајонез, сенф, паприку, листове жалфије и першуна, зачините сољу и бибером. У реду Посолите зелену салату на листовима бостонске салате. Завежи се ваља и једи.