Савршени хрскави пилећи прсти могу се кухати и без пржени у пећници, ни на који начин неће пржити укусу прженог прстију, али садрже много мање масти. Насјецкајте пилетину у танке тракице умочите их у мешавину јаја са цурри прахом, затим уваљајте у зачињене крушне мрвице, мало посолите кулинарски спреј и пеците у рерни где ће се добити Укусно златне боје. И тако да су штапови супер хрскави, за хлеб користите крушне мрвице панко, веће су и прозрачан, идеалан за кору. Послужите пилеће прсте са кухану броколи и умочите у кечап са укусом цуррија. Одлична здрава ужина за гледање утакмица, филмова или само за домаћу забаву.Храњива вредност по оброку: (укупно 4) Калорије 330, укупна масноћа 5 г., Засићених масти, протеини 37 г., угљени хидрати 34 г., влакна г., холестерол мг., натријум мг., шећер г. 
Time: 35мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 пилећа прса без коже и костију (0,7-0,8 кг.), Сецкана траке ширине 2,5 цм.
- 2 велика јаја
- 1 кашика. л. Дијон сенф
- 2 кашике кашике кари у праху
- 1 кашика кашике земља зира
- 2 кашике. панко (јапанске дробтине)
- 1 глава броколија, поређана у цвасти
- 3/4 Арт. кечап
- Сок од лимете
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, броколи, Панко пециво, Дијон сенф, јаја, кумин, кари
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц. Поставите жичани носач на таву и поспите га спрејом за кување.
- У плиткој посуди умутите јаја, сенф, 1 кашику кашике. прах цурри, зира и 1 кашика кашике. со. У другој посуди помешајте хлебне мрвице крекери са 0,5 кашике кашике. кари у праху.
- Умочите пилеће тракице у мешавину јаја, исциједите вишак назад у посуду, а затим пилетину уваљајте у хлебне мрвице. Ставите пилеће прсте на жице и поспите спрејом за кухање. Пеците до златно браон и док не омекша око 20 минута.
- У међувремену, у великој тави са корпом у њој За кухање на пари доведите 2 цм воде да прокуха. Стави унутра Корицу брокулија, поклопите и кувајте док не постане мало мекше али ће остати хрскав око 10 минута.
- У малој посуди комбинујте кечап, сок од лимете и преосталих 0,5 тсп кари у праху.
- Пилеће прсте послужите са каријем и броколијем.
