Кухан целер коријена је по текстури врло сличан кромпир, има само зачињенији укус и садржи две пута мање калорија. Стога се лако може користити за то прављење укусног и здравог пире кромпира. Скухајте га кромпиром и разриједите сервирање куханим коријеном целера, а затим каша додавати јогурт, кефир или пињено млеко за давање прилог кремастог укуса. Овај рецепт показује оптимум однос кореновских култура кромпира и целера. По жељи ти Можете прилагодити садржај калорија у јелу, мијењајући пропорције у корист сельдерея. 
The photoјела: Робин Миллер Време: 25 мин. Тежина: Лако сервирање: 4 – 6 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 велика гомоља кромпира (приближно 1 кг), огуљена и исећи на комаде од 5 цм.
- 1 коријен целера (приближно 200 гр.), Огуљен и насјецкан у комаде од 5 цм.
- 4 чешња лука, огуљена
- 3/4 Арт. ниског јогурта или кефира масти
- 2 кашике кашике маслиново уље
- 2 кашике. л. сецкан лук
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, корен целера, власац, јогурт, бели лук
Припрема рецепта:
- У великој лонцу помешајте кромпир, корен целера и бели лук. Сипајте довољно воде да покрије поврће и ставите посуду на јакој ватри. Дођите до кључања, смањите топлоту на умерено и кувати 10 минута док кромпир не омекша.
- Оциједите и пребаците кромпир, целер и бели лук у велика посуда. Додајте јогурт и маслиново уље и кашу до хомогене конзистенције (или са грудицама, ако више желите свиђа ми се!). Умијешајте лук и бибер по укусу.
