Шта може бити боље од пита од бундеве – десерт који можете кувајте не само на одмору, већ уживајте током цијеле године, додајте кашику сладоледа од ванилије и велику порцију шлага сливок. 
Time: 1 час.35 минута Тежина: лако Сервис: 6 – 8 кориштених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 јединица (225 гр.) Омекшани сир из Филаделфије
- 2 кашике. конзервирани пире од бундеве
- 1 кашика. шећер
- 1/4 жлице со
- 1 јаје плус 2 жумањка лагано побијте
- 1 кашика. крема са ниском масноћом (10-12%)
- 1/4 Арт. (55 гр.) Растопљени путер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- 1/4 жлице млевени ђумбир (опционо)
- 1 комад припремљеног пецива са кратким листићем
- Шлаг за украс
Рецепти са сличним састојцима: бундева, филаделфијски сир, тесто пециво, јаја, павлака, екстракт ванилије, млевени ђумбир, цимет
Припрема рецепта:
- У посуду за печење промјера ставите 1 комад пецива са кратким мрвицама 23 цм. Притисните и дно и странице. Закачите тесто, лепо дизајнирано ивице пита. Ставите таву за торту у замрзивач, да се очврсне.
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Након времена ставите пећницу основа је комад алуминијумске фолије тако да га потпуно покрије. Калуп напуните до врха посебним куглицама или сувим пасуљима (отприлике 900 гр.) и ставите у рерну. Пеците 10 минута уклоните фолију, извадите терет и ставите у рерну на још 10 минута., док се колач не осуши и не почне да смеђа.
- За пуњење у велику посуду ручним миксером побијте крему сир. Додајте тикву и посолите да се састојци помешају. Додајте шећер и сол и поново измешајте. Додајте јаја са жуманце, врхње и растопљени путер и умутити. Последња прво додајте екстракт ванилије, цимет, ђумбир (ако употребите) и добро тукли куване базе и пеците 50 минута, док средина не буде густа. Поставите питу на жичане полице и охладите на собну температуру. температура. Изрежите на комаде, положите на сваки комад по један велик порција шлаг или сладолед од ванилије.
