Путанесца пица – детаљан рецепт за кување друзьями: 
Time: 15мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. л. тестенина инћуна или 6 филета инћуна
- 340 гр димљене врло танке кришке димљене моцарела
- 1 лименка (800 гр.) Печене коцкице парадајза
- 3 исецкана режња лука
- 1/2 кашике кашике здробљене пахуљице црвене паприке
- 1/2 кашике. квалитетне сјецкане маслине
- Шака сецканог першуна
- 1 готова основа за пиззу
- 2 кашике. л. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: парадајз, тесто од квасца, сир моцарела, пахуљице црвене паприке, бели лук, инћуни, црне маслине, першун
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 220 ° Ц. Загрејати на средњој топлоти. средње величине таве. Сипајте маслиново уље и посолите окрените уље на дну тепсије 2 пута, ставите бели лук инћуни и пахуљице црвене паприке. Када инћуне (ако су целе) распери или бели лук постане мекан након отприлике 2 минута, додајте парадајз и маслине. Пирјајте сос 3-4 минуте. Масна пица сос и ставите кришке димљене моцареле. Пеците пиззу док сир се неће растопити, а кора неће постати хрскава, 10 мин. Сећи и служити.
