Јагодна погача – популарна и омиљена од стране многих Американаца комадић бисквита са кремом од маслаца и кришке јагоде. Пеците Јагоде Цупцаке Схортцакес – Цупцакес прекривен дебелим слојем креме, украшен свежим јагодама. Ови колачи ће бити прави хит за ваше госте, јер је класик комбинација јагоде и шлага никада не губи на важности и даје дезертима свјеж љетни изглед и укус. Феед у облику цупцакес вам омогућава да једете торту без употребе мензе апарати – ово је дефинитивни плус за празничке домјенке. с друзьями: 
Time: 20 мин. Потешкоћа: лако Количина: 12 колача Рецепти користе димензионалне димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Шорткейки
- 0,5 тбсп. путер на собној температури
- 2/3 Арт. шећер
- 3 јаја на собној температури
- 1,5 тсп екстракт ванилије
- 1,5 тбсп. премиум брашно
- 1 кашика. л. кукурузни скроб
- 1,5 тсп прашак за пециво
- 1/4 жлице со
- 1/3 Арт. павлака
Скута крема
- 1 кашика. шлаг
- 120 гр. скути сир
- 1/4 Арт. путер, собне температуре
- 2/3 Арт. шећер у праху
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 2 кашике. исецкане свеже јагоде
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, сир скута, павлака, јаја, павлака, јагоде
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 180 ° Ц и уметнути велике лименке за папир у метални калуп за 12 муффина.
- Ручни или стационарни миксер са млазницом за лопатицу тукли путер и шећер великом брзином 1 минута. Додајте једно по једно јаја, добро умутите и истресите смешу. са зидова посуде после сваког додавања, а затим мешајте ванилија
- Просијати брашно, кукурузни скроб у засебну посуду, прашак за пециво и со. Додајте смешу од брашна у течност у 3 вожње, наизменично са павлаком, почевши од брашна. Изваљајте тесто кашика у припремљеном облику за цупцакес.
- Пеците колаче отприлике 18 минута док је тестер убачен у средину колача неће изаћи чист. Охладите цупцакес за 15 минута, а затим извадите из калупа и претходно охладите наношење креме. Цупцакес је боље јести истог дана када и они сакупљене (колаче можете испећи дан раније и чувати их када собна температура).
- Да бисте припремили крему од скуте, шлаг све док не добијете меки врхови и одложите. Скупа сира и заједно путер док светлост и бујна. Улијте у шећер у праху и ванилије, а затим умутите шлаг у два потеза.
- Користите сластичарску торбу са млазницом у облику велике звезде исциједите крему на сваки колач. Убаците кришке јагоде у крему тако да изгледају као латице цвећа. Након креме очврсне, бобице ће се чврсто држати. Хладити док не спремност за сервирање.
