Ова празнична касица састоји се од два дела која можете припремите и ставите у хладњак унапред и на дан послуживања комбинујте у форми, испеците у рерни и послужите топло. Ниже слој се састоји од слатког пире кромпира. Можете га скувати савршено хомогени или остављени са ситним комадима ако воле текстуру. А горњи слој тепсије је прелив од орашастих плодова пекани, путер, браон шећер и брашно, које после пржење постаје невероватно хрскави схтреисел, складно комбиновано са основом тепсије. Такав поклон може да се послужи као слатки десерт, на крају свечане вечере друзьями: 
Time: 1 hour. 40 мин Тежина: лако Сервирање: 10 У рецептима се користе одмерени спремници запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 средње гомоља слатког кромпира (приближно 0,8 кг.)
- 1 кашика. песак шећер
- 1 кашика. млеко
- 2 велика јаја
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 кашика кашике со
- 1 кашика. смеђи шећер
- 1 кашика. сецкани пекан
- 0,5 тбсп. брашно
- 6 кашика. л. (90 гр.) Маслац на собној температури
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир (слатки кромпир), јаја, млеко, брашно, пекан, смеђи шећер, штрудле
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Ставите слатки кромпир на сталак за рерну и пеците док не омекша, тако да се гомољи лако пробију вилицом, око 45 минута. Када је слатки кромпир спреман, оставите га да се мало охлади, око 5 минута. Прережите гомоље на пола по дужини и истресите кашику виљушке ставите у велику посуду. Повећајте температуру у рерни на 200 ° Ц.
- У посуду са слатким кромпиром додајте шећер, млеко, јаја, ванилу и со. Све помијешајте с мрвицом па направите пире од крумпира са ситним комада, не би требало да буде савршено уједначен.
- Сада у посебној посуди, месите ножем за тесто или виљушком браон шећер, ораси, брашно и путер темељно све помешај. Смеша треба да се дроби.
- Сипајте кашику слатког кромпира у овалну посуду за печење 14 тбсп. и поспите по врху. Пеците до златно браон око 30 минута.
