Користите рецепт Сунни Андерсон и направите Брисел купус у истој тави у којој сте пржили сланину – дакле поврће, истовремено смеђе боје, упија луксузну арому бекона. 
Time: 25 мин.Тежина: лако Сервирање: 4 – 6 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр брусселс клија пола
- 4 траке густо насецкане сланине
- 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
- 1/2 насјецканог великог лука
- Со и млевени црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: бриселски клице, лук лук, сланина
Припрема рецепта:
- У великој тави на средње јакој ватри пржите сланину, док не постане хрскава. Лежи на папиру тањир за пешкире, а затим грубо сецкајте. У истој тави са истопите сланину са растопљеном масноћом на јакој ватри уље. Ставите црни лук и бриселске клице и повремено кувајте мешајући док купус не постане златно браон, 8-10 минута. Сол и бибер по укусу и измешајте право у тави са сланина Послужите одмах.У овом рецепту за бриселски клице са сланина може додати пилећи фонд.
