Пудинг од бруснице

Ако мислите да се обични пудинг од хлеба још увек не може направити боље него у вашем рецепту пудинг од круха од јабука са крофнама Сунни подиже шипку и прави зачин за бундеву пита, и подлога, наравно, од јабучних крофни. Ако немате присуство јабучних крофни, онда, према Сунчевој, одговара крофне са зачинима за пита од бундеве или чак обичне крофне. Пече их мирисним сосом, сушеним брусницама и исецкани кикирики да побољша текстуру пудинга, а затим Служи се још топло уз кашику ванилијевог сладоледа за још яркого вкуса. Пудинг од храњивог воћа Time: 1 hour. 40 мин Потешкоћа: лагане порције: 12 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл

Састојци за рецепт:

  • 8 јабучних крофни пререже се на пола хоризонтално (види рецепт), крафна са зачинима за пита од бундеве или обична крофне
  • 2/3 Арт. сушене бруснице
  • 2 кашике. сок од поморанџе
  • 110 гр. путер
  • 1 кашика. сецкани пекан
  • 1 кашика. л. пшенично брашно
  • 1/2 кашике кашике груба со
  • Количина од 1 лимуна и 2 кашике. л. лимунов сок
  • 1/3 Арт. плус 2 кашике. л. смеђи шећер
  • 1/3 Арт. гранулирани шећер
  • 2 жуманцета од јаја категорије ЦО
  • 1/2 кашике кашике зачин за питу од бундеве
  • 1/4 жлице екстракт ванилије
  • 1 кашика. масна крема
  • 0,5 л сладолед од ваниле да послужи

Рецепти са сличним састојцима: маштовита лепиња, брусница, Поморанџин сок, лимунов сок, екстракт ванилије, зачин за пита од бундеве, пекан, смеђи шећер, ванилија сладолед, јаја, павлака

Припрема рецепта:

  1. Ставите крофне на плех за печење тако да кришка буде надоле. Укључите рерну 180 ° Ц и док се загрева ставите тепсију са крофнама унутра да их мало осуши. Преокрените их једном после 10 минута Наставите кухати док крофне мало не порасту тост са обе стране, око 5 минута. Уклоните посуду са рерну и наставите да је загревате.
  2. У ово време ставите бруснице у малу тепсију, сипајте 1 чашу сока од поморанџе и ставите на умерено јаку ватру. Загријте и кухајте док бруснице не набубре, 10-15 минута. (количина сока од поморанџе ће се смањити, али ово је добро).
  3. Коцкице 7 тбсп. л. путер. У великој чинији ставите пекан, брашно, со, лимунову корицу, 2 кашике. л.смеђи шећер и коцкице путера. Нож за исецкати тесто или прстима мешати састојке док мрвице. Охладити пре пудинга за печење.
  4. У посебној великој посуди јаје умутите са шећером жуманца док се шећер мало не растопи, а смеша се не посветли. Додајте зачине од бундеве пите, екстракт ванилије и преостала 1/3 чл. смеђи шећер. Све добро уситните састојци. Полако наставите шлаг затим сок од лимуна и преосталих 1 шољице сока од поморанџе. Полако додајте куване бруснице са соком од поморанџе.
  5. Подмажите дно и ивице посуде за печење величине 20к20 цм. преостала кашика путера. Сломите крофне у великим комадима и стави у облик. Налијте половину сос тако да бруснице падну у удубљења. Згњечите крофне тако да се уроне у сос и оставе да се натапају 10 минута. Сипајте преостали сос. Извадите схтреисел из фрижидера и равномерно их распоредите по површини пудинга. златно браон док сос не почне кључати по ивицама, 35-40 минута Пре послуживања оставите да стоји 15 минута, а затим сервирајте. загрејте са кашиком сладоледа од ванилије.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: