Пре него што почнете да правите пудинг, испробајте муффине. Ако нису баш слатке, можете додати још 2 кашике. л меласа . Time: 1 hour. 5 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 кукуруза средње величине или 8 делова кукуруза колач (исечен на коцкице од 1 цм, да добијемо 5 кашика.)
- 2 и 2/3 чл. млеко
- 4 јаја категорије ЦО
- 4 жлице. л. патоки
- 1 кашика кашике млевени ђумбир
- Ступ соли
- Додатна опрема: керамички калуп за печење запремине 6-8 кашика. или керамичка посуда отпорна на топлоту
Опција фида
- сладолед са пекан маслацем или посут сладоледом ораха и јаворовог сирупа
Рецепти са сличним састојцима: цупцаке, млеко, јаја, меласа, млевени ђумбир, пекан, ораси, јаворов сируп, сладолед
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 135 ° Ц. Ставите коцкице кукурузног хлеба у облик. Измешајте млеко, јаје, меласу, ђумбир, прстохват соли и сипајте хлеб овом мешавином. Оставите да стоји 5 минута.
- Пеците у облику у средини рерне док се не поставе ивице, и центар неће остати желе-40, 45 мин. Пудинг лагано охладите (током хлађења ће се још више згуснути).