Оригинал пуфф Салад Спидер Веб
Ох, ове лиснате салате! Пуњење је увек непредвидљиво. Рецепт интригантни Веб је препун добро одабраних састојака. Мешавина различитих врста сира у комбинацији са печурке и млади купус.
Слојевита салата од сира “Спидер лине”
За кување ће вам требати:
- Кромпир средње 2 ком
- Шаргарепа 2 ком
- Пилећа прса
- Млади купус 100 гр
- Тврди сир 3 врсте (2 комада од 70-100 гр, 1 комад од 150 гр)
- Шампињони шампињони 300 гр
- Пилећи жуманце 3 ком
- Мајонез 150-200 гр
- За украс:
- Свјежи краставац, црне маслине, зеље и кечап
Можете припремити оригиналну салату од лиснатог лука овако:
Науљите кромпир, 1 шаргарепу и јаја и огулите. Сјецкајте шампињоне исјецкајте и попржите на поврћу или путеру, мало слани.
Млади купус ситно исецкајте, додајте прстохват соли и добро стисните док се сок не пусти.
Узмите припремљене сиреве и нарибајте на крупној рерни три врсте. Четврти од најмањих.
Можете узети било које сиреве који вам се највише свиђају. За више префињеног укуса, узмите следеће сорте: лов, скут са биље, кобасица, пармезан, моцарела, сулугуни.
Кувана јаја подијелите на жуманце и вјеверице. Протеини у овој салати не требају нам.
Када су сви састојци спремни, почните да формирате лисната салата.
Кувану шаргарепу и кромпир нарибајте на крупној рерни. Промијешајте и ставите на дно прекрасне тањира.
Други слој је сир помешан са мајонезом. Трећи слој ставите пржене гљиве и ситно исецкане комаде пилетине, помешан са мајонезом.
Обична кувана дојка у овој салати може се заменити димљени или користити шунку од живине.
Следећи слој је сир.
Измешајте и здробљени млади купус са сировим нарибаним шаргарепе, додајте мајонез и бибер. Лезите унутра посуда за салату.
Завршни слој је ситно рендовани сир помешан са сјецканих жуманаца. Поспите цијелом салатом овом смјесом: странице и врх
За последњи слој можете узети масцарпоне. Такође помешајте са жуманца и салату премажите у потпуности са свим забаве.
Још једном о редоследу слојева салате:
Кухана шаргарепа са кромпиром
Сир с мајонезом
Слој гљива
Пилетина са мајонезом
Рибани сир
Сјецкани купус са мљевеном шаргарепом и мајонезом
Рендирани сир са жуманцем
Како салати дати прекрасан оригинал врста?
Помијешајте 1 кашику кечапа са истом количином мајонеза и танким триком нацртајте шарени узорак на салати.
Краставце нарежите на танке кришке. Исеците по ивицама неколико мали троуглови. Кришке краставца испадне у облику цвета. Салате украсите са стране.
Направите главни лик ове салате од црних маслина. Пољубац ставите маслину на салату. Ово је тело паука. Од друге маслине исећи трећину и лећи поред тела – ово је глава. Преостали преполовите половину и исеците на танке колутове. Изложите дуж тела – то су ноге „власника“ салате.
Укусне идеје:
Оваква оригинална лисната салата захтева одговарајуће пратња. Ролада тјестенине биће дивна додатак.
