Пумпкин Моуссе – детаљан рецепт за кување. друзьями: 
Time: 35 мин.Тежина: лако Сервирање: 8 – 10 У рецептима, одмерено запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр пире од бундеве
- 3 кашике. масна крема
- 0,75 Арт. врло фини шећер
- 0,5 тсп зачини за пита од бундеве (мушкатни орашчић, мирис, клинчић)
- 1 кашика. л. екстракт ванилије
- Кекси сервирају ђумбир
Рецепти са сличним састојцима: пире од бундеве, павлака, зачин за пита од бундеве
Припрема рецепта:
- Измешајте бундеву, 1 кашика. павлака, шећер и зачини за бундеву пита у средње великој лонцу. Лагано пирјајте на средњем. ватра око 5 минута. Оставите да се потпуно охлади.
- Преосталу крему и ванилију умутите док не омекшају и додајте охлађена мешавина бундеве. Сипајте у тањир за сервирање и мрвицу колачић од ђумбира на врху.Рецепт за моуссе од бундеве са ирисом душо.
