То чине комадићи тиквица са тиквицама и сјајна паприка Месни хлеб Бобби Фли-а је посебно леп и лаган. Главни састојак овог јела је мршава пурећа каша у којој је додала јапанске панко хлебне мрвице. Поделите са пријатељима: 
Време: 2 сата. 5 мин Тежина: лако Порције: 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 680 гр. млевено месо од ћуретине (10% масти)
- 1/2 кашике. нарибани романо или пармезан
- 1 кашика. панко (велике јапанске дробтине)
- 1/4 Арт. плус 2 кашике. л. балзамични сирће
- 2 кашике. л. екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 мала тиквица тиквице нарезана на ситне коцкице величина
- 1 црвена паприка нарезана на коцкице
- 1 коцкица жуте паприке на коцкице
- 5 згњечених крупном соли у пасту бели лук
- 1/2 кашике кашике пахуљице црвене паприке
- Груба со и свеже млевена паприка
- 1 лагано претучено јаје категорије ЦО
- 1 кашика. л. ситно сјецкани свјежи тимијан
- 1/4 Арт. насјецкани свјежи першун
- 3/4 Арт. кечап
Рецепти са сличним састојцима: млевена ћуретина, пецорино сир романо, пармезан, панко дробтине, јаја, балзамични сирће, кечап, пахуљице црвене паприке, тиквице, слатка бибер, бели лук, тимијан, першун
Припрема рецепта:
- У великој тави загрејте маслиново уље на јакој ватри. Ставите тиквице, бели бибер, пасту од белог лука и 1/4 кашике кашике. пахуљице црвене паприке. Посолите, попаприте и кувајте док не омекша, око 5 минута Оставите у великој посуди, помешајте јаје и свеже тимијан и першун. Додајте пуретину мљевену мрвицу панко, рибани пармезан, 1/2 кашике жлице. кечап, 2 кашике. л.балзамични сирће и охлађено поврће. У реду мик.
- Загрејати рерну на 220 ° Ц. Ставите смешу у посуду за хлеб 23к13 цм. И њежно притисните. Умутите у малој чинији преосталих 1/4 кашике. кечап, 1/4 кашике. балзамичног сирћета и 1/4 х. л. пахуљице црвене паприке. Подмажите површину месне смеше хлеб. Пеците 1 – 1 х 15 мин. Пре сечења дајте стајати 10 минута
