Рикота са бобицама и балзамичним сосом – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish:Антонис Ацхиллеос Време: 10 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Рикота сир
- Јагоде и / или купине
- 1 кашика. балзамични сирће
- 2 кашике. л. душо
- Спирг менте
Рецепти са сличним састојцима: сир рикоте, мед, нана, балзамични сирће, сир, јагоде, купине
Припрема рецепта:
- У малој тепсији помешајте балзамични сирће, мед и гранчица менте. Ставите шните на штедњак и кувајте сос док конзистенција сирупа, отприлике 7 мин. Затим уклоните гранчицу нанети и мало охладити сос.
- Послужите балзамични сос са сиром од рикоте и бобицама.
