Припремите прозрачну и хрскаву затворену лисницу кроз прорезе на коме ће се видети укусно пуњење. Разваљајте лисницу ставите тесто на њега танке кришке јабуке са комадићима врхња шаренице и покријте са другим комадом теста, претходно претходно обавите у њему прорезати се кроз ролетне. Када се пече, ирис ће се растопити и стопити са њим печена јабука, што чини савршено пуњење јабука у карамели. Пахуљица се мора сервирати истог дана до краја насладиться её хрустящей текстурой. 
Time:Тежина: лако Сервирање: 6-8 Измерени спремници се користе у рецептима. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 огуљене и танко нарезане јабуке (нпр. Бака Смитх)
- 1/4 Арт. смеђи шећер
- 1/4 жлице млевени цимет
- 1/3 Арт. комадићи ириса
- 1 лист лиснатог тијеста (250 гр.), Одмрзнут фрижидер
- 1 јаје, тучено са 2 кашике. л. вода, за подмазивање
- Фини шећер за посипање
Рецепти са сличним састојцима: јабуке, смеђи шећер, цимет, ирис, лиснато пециво, јаја, шећер
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 200 ° Ц и покрити посуду папиром до печење.
- Јабуке помешајте са смеђим шећером, циметом и кришкама Ирис
- На лагано просијано брашно ставите лист лиснатог пецива радну површину и уваљајте (ако је потребно) у квадратни слој са страном од 25 цм. Изрежите правоугаоник величине 10к25 цм. Ставите на припремљени лим за печење и намажите јаје. Одрежите други правоугаоник димензија 11к25 цм и ставите у фрижидер да остане хладан. Преостало преостало тесто на тракице ширине 1 цм. На ивице основе положите траке облоге, исеците их ако је потребно и премажите јајетом (треба набавите оквир у средини у којем ће се налазити пуњење). Стави унутра централне јабуке.
- Извадите врх тесто из фрижидера и направите га сече са размаком од 1 цм. На врх ставите јабуке, намажите јајну смесу и поспите ситним сецером. Пеците листиће 10 минута на 200 ° Ц, а затим смањите температуру пећи на 190 ° Ц и пеците још 20-25 минута док златно браон. Посуду послужите топло или сочно температура.Рецепт за јабуке у лиснатом пециву.
