Пикантна свежа рукола чини складан сладак пар парадајз и балзамично сирће и маслиново уље су одлични наглашава ову комбинацију укуса. Да направим салату узмите мале рајчице различитих величина и боја и помешајте их зеље након пуштања сока. Врхунац салате биће крупна струга пармезана. И поред малог износа састојака, салата је веома сочна и напуњена целином спектар укуса. Послужите га уз било које месо, перад или рыбы. Time: 20 мин. Потешкоћа: лагане порције: 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 8 Цампари парадајза или другог коктел парадајза, исећи на пола
- 2 кашике. жуте и / или наранџасте цхерри рајчице на пола
- 1 кашика кашике зачињени балзамичним сирћетом + факултативно, посипати
- 150 гр. рукавица (око 8 кашика)
- 1 кашика кашике маслиново уље + додатак за сушење
- Резан пармезан, сервиран
Рецепти са сличним састојцима: руга, цхерри парадајз, балзамични сирће
Припрема рецепта:
- Комбинујте балзамични парадајз у посуди средње величине. сирћета, 1/4 кашике со и мало црног бибера. Оставите око 5 минута да парадајз исцеди сок. У великом у посуди помешајте руглу са маслиновим уљем, прстохватом соли и мало количина млевеног црног бибера.
- Ставите ругулу на тањир. Ставите парадајз на врх и сипајте их сокова, а затим прелијте маслиновим уљем и сирћетом. Поспите исечен пармезан.