Послужите сааг уз тортиље, пасуљ и јогурт релишем. 
The photoјела: Мадхур Јаффреи Вријеме: 40 мин. Тежина: Лаки порције: 6 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,4 кг исечене на врло танке траке шпинат
- 1 огуљена (спустити у кипућу воду на 15 сек., А затим огулити) и ситно сецкани зрели парадајз (110 гр.)
- 1-2 врло ситно насецкане љуте паприке чилија
- 1/4 Арт. кикирики путер
- 2 огуљене и врло ситно сецкане главице лука средње величине
- 3 огуљена и ситно сецкана режња лука
- 1 кашика кашике со или по укусу
- 1 кашика кашике зачинске мешавине Гарам Масала
Рецепти са сличним састојцима: шпинат, парадајз, чили паприка, лук кикирики путер, гарам масала, бели лук
Припрема рецепта:
- У већу широку тепсију сипајте уље и ставите га умјерено јака ватра. Кад се уље загреје, ставите паприке чилија, лук и бели лук. Мешајте и пржите док лук не порумени. Додајте парадајз. Помешајте и пржите 2 минута. Онда ставите шпинат и со. Покријте тепсију и кувајте док не спанаћ неће се измирити. Помешајте, смањите топлоту до средње, поново поклопите покрити посуду и кувати 25 минута. Скините поклопац, додајте смесу Гарам масала и измешајте. Кувајте без прекривања још 5-6 минута., све док дно није готово течно. Ако је потребно о овоме повећава ватру.
