Рецепт за салату са насјецканим савојским купусом, пржено семе кумина, шаргарепе и боровнице. Зачињено вином уксусом и медом. Photo of the dish: Кэт ТойчВреме: 15 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8 – 10 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 глава савојског купуса
- 1/2 главе лука
- 1 шаргарепа, исецкана на танке тракице или решетку
- 550 мл. боровнице (отприлике 2 кашике)
- 1 кашика. мајонез
- 2 кашике. л. црно винско сирће
- 1 кашика. л. душо
- 2 кашике. л. сјецкани свјежи килантро
- 1 кашика. л. пржене семенке кумина
- Груба со
Рецепти са сличним састојцима: Савојски купус, лук, шаргарепа, боровнице, мајонез, винско сирће, мед, килантро, кумин
Припрема рецепта:
- Купус исецкајте и насјецкајте лук на пола прстена. Умешати велика посуда за салату од купуса, лука, шаргарепе и боровница.
- У посуду за салату додајте мајонез, сирће, мед, килантро, кумин, со пробајте и помешајте.