Салата од конзерве са цвеклом – детаљан рецепт приготовления. Time: 1 hour. Потешкоћа: лагане порције: 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. сецкане киселе репе, без саламуле
- 1 сјецкани црвени лук
- 1/4 Арт. насецкани листови першуна
- 1/4 Арт. црно винско сирће
- 1/4 Арт. уље семенки грожђа
- Со и млевени црни бибер
Рецепти са сличним састојцима: репа, уље од грожђа, першун
Припрема рецепта:
- Ставите све састојке у посуду за салату. Лагано измешати зачините сољу и бибером, поклопите и ставите у фрижидер 1 сат. Сервирајте салату у порционим чинијима. У овој салати са киселом киселином у цвеклу се може додати нарибана шаргарепа.