Направите своју савршену салату за пикник. Овај конструктор нуди хиљаде различитих комбинација састојака! Поделите са пријатељи: Време: 4 сата.
Contents [hide]
Рецепт:
1. Изаберите тестенину
Изаберите тестенину за салату коју дуго нисте јели. Прокухајте лонац слане воде. Скухајте га 230 гр. било која тјестенина која слиједи упуте на паковању. Укључите пресвлаку и исперите хладном водом. Пренос на велике посуда. Састојци:
- фусилли тестенина спирална
- пастетанелла
- фарфалле паста
- диталини паста
2. Изаберите протеинску базу
Додајте 1 кашику. било који од предложених састојака. Салата може бити вегетаријанска.
- Пилетину, кувајте и исецкајте
- Шницлу, кувајте и исецкајте.
- Шунка или салама, нарезане на коцкице
- Говедина са роштиља, сецкана
- Конзервирану туну, оциједите и поделите на комада
- Рако месо
- Козице, кувати и исецкати
- Тврдо кувана јаја и исецкати
- Печени тофу, сецкани
3. Одаберите поврће
Додајте 2 врсте поврћа и пасуља, 1 кашика. сваки (тако поврће бланширајте, прокувајте док не омекша, а затим га пресавијте у другар и охладите у леденој води).
- Броколи, бланширају цвасти
- Кукурузно зрно, бланш
- Мрква, нарибајте
- Цхерри парадајз преполовите
- Пасуљ, бланширајте и насјецкајте
- Замрзнути грашак или шећерни грашак, бланширајте
- Целер изрезати на кришке
- Краставац нарезан на коцкице
- Црвени лук, коцкице
- Бели бибер изрезан на коцкице
- Шпароге, бланширајте и сецкајте
- Конзервирани сланутак или бели пасуљ, оциједите и исперите
4. Одаберите додатак прехрани
Додајте 1/3 кашике. најукусније јестиво за састављање свега ароме заједно. Састојци:
- Парадајз осушени на сунцу, сецкани
- Печена црвена паприка, сецкана
- Маслине, уклоните камен и насјецкајте
- Сир по избору, нарибати или дробити
- По избору орашастих плодова, тоста и сецкања
- Пржити и дробити сланину
5. Зачините салату
Ево неколико прелива за салату којих се лако памти. Припремите један од ових прелива који ћете додати салати. пикантност и киселост. Да бисте додали маслиново уље – саставни део дрессинга, само помешајте мајонез.
Винаигретте сос
Помешајте 1/3 кашике. маслиново уље, 2 кашике. л бело винско сирће 1 млевена шалотка, 1/2 кашике кашике со и бибер по укусу.
Павлака са зачинским биљем
Помешати 1/3 кашике. мајонез, 3 кашике. л павлака, 1,5 кашика. л лимун сок, 1/2 кашике. исјецкано биље и сол са бибером по укусу.
Бели путер
Пржите на средње јакој ватри у 1/3 кашике. маслиново уље 3 режња танко насецкани бели лук, заједно са прстохватом житарица црвена паприка 3 минута; цоол Зачините сољу и бибер.
Пармезан са павлаком
Помешајте 1/4 кашике. мајонез и павлака, 1 кашика. л. лимунов сок 1/4 жлице ситно нарибани бели лук, 3/4 кашике. ренданог пармезана и соли са бибером по укусу.
6. Достављање
Хладите салату највише 3 сата тако да се укуси помешају и салата је омекшала.
Рецепти за популарне салате од тјестенине
Салат с пастой тортеллини, колбасой, морковью, зелёным горошкоми печёным перцем
Рецепт: Салата са тортелини тестенином, кобасица, шаргарепа, зелени грашак и печена паприка
Мясной салат с макаронами, болгарским перцем и стручковойфасолью
Рецепт: Месна салата са тјестенином, Бели бибер и зелени пасуљ
Салат из пасты, спаржи, кукурузы и вяленых помидоров
Рецепт: Тјестенина, шпароге, кукуруз и сушена парадајзна салата
Салат с пастой, тунцом, сельдереем, белой фасолью имаслине
Рецепт: Салата са тестенином, туном, целером, белим пасуљем и оливками