Хикама салата од мексичког краставца – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish:Анна Виллиамс Вријеме: 20 мин. Тежина: лако Сервирање: 6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 мексичка краставца средње величине (хајот), огулити и исецкати на танке кришке
- 1 – 1/2 црвене јалапене, танко исечене на колутове, уклоните семенке
- Половину хикама гомоља, огулити, насјецкати, а затим исећи на траке укрштеним покретима
- 5 ком. мрква средње величине, танко насецкана
- 1/2 кашике кашике груба со
- 1 кашика. л. биљно уље
- 1/3 Арт. сок свежег лимете
Рецепти са сличним састојцима: сок од лимете, шаргарепа, паприка чили, јалапенос, мексички краставац
Припрема рецепта:
- У посуди за салату помешајте сок од лимете, биљно уље, бибер јалапенос и со. Додајте поврће. Поклопите и ставите у фрижидер током 4 сата
