Салата од нарибане шаргарепе и репе – детаљан рецепт за кување.
Аутор рецепта – Нанци Фуллер
Time: 20 мин. Потешкоћа: једноставне порције: 4 – 6 рецепата користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 велика кисела репа, нарезана на резанце
- 4 велике шаргарепе
- 2 јабуке, огуљене, уситњене
- Сок 1 лимун
- Сок 1 поморанџа
- 3 кашике. л. маслиново уље
Рецепти са сличним састојцима: репа, шаргарепа, јабуке
Припрема рецепта:
- У великој посуди помешајте лимунов сок, сок од поморанџе, маслиново уље и мало соли и бибера.
- Мркву нарибајте са великим рупама, а затим јабуке. Помешајте нарибану шаргарепу, јабуку и кисело репе прелив са цитрусима и послужите салату.
