Салата од панзанеле са поврћем на жару – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: БоббиВреме трајања: 25 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8
Рецепт:
Једну векну (350 гр.) Рустикални хлеб нарежите на кришке Дебљине 2,5 цм, пржите на средње јакој ватри док док се не појаве трагови са роштиља, по 2 минуте са сваке стране; исеци хлеб на коцкице. Изрежите 1 тиквице, тиквице и црвени лук На кришке дебљине 1,5 цм исеците 1 црвену паприку четири дела. Поврће подмажите маслиновим уљем, зачините сољу и бибера и пећи док не омекша, око 5 минута. Сећи поврће и помешати са хлебом, 300 гр. преполовљен цхерри парадајз, 1/2 кашике. нарезани босиљак, 1/2 кашике. маслина уља и 1/4 кашике. црно винско сирће. Зачините панзанелом со и бибер. Поспите сир на ову салату панзанела може додати саламу. Рецепти са сличним састојцима: тиквице, слатка паприка, чери парадајз, црвени лук, бели хлеб, сир, винско сирће, босиљак
