Салата од резанци од кикирикија – детаљан рецепт за кување. вредност једне порције: (укупно 6) Калорије 332, укупна масноћа 1 6 г., засићених масти 5 г., протеина 8 г. угљених хидрата 42 г. влакана 3 г. холестерол 0 мг., натријум 325 мг., шећер 8 г. Поделите са пријатељима: Фотографија хране: Анна Виллиамс Време: 25 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 црвена паприка, танко насецкана
- 250 гр сухи резанци од риже
- 6 кашика. л. сок од лимете
- 3 кашике. л. соја сос
- 3 кашике. л. кикирики путер
- 3 кашике. л. смеђи шећер
- 3 кашике. л. биљно уље
- 1/2 кашике. сецкан зелени лук
- 1/2 кашике. сјецкани свјежи босиљак
- 1/2 кашике. сјецкани свјежи килантро
- 1/2 кашике. исецкана свежа нана
- 1/3 Арт. насецкани печени кикирики, грубо сецкани
- Со
Рецепти са сличним састојцима: резанци од риже, ораси, кикирики, слатка бибер, соја сос, сок од лимете, смеђи шећер, килантро, Кикирики путер, босиљак, нана
Припрема рецепта:
- Резанци ставите у већу посуду и сипајте кипућу воду, оставите пиво, око 10 минута. Оциједите и исперите резанци са хладном водом, пребаци у посуду за салату.
- Припремите дресинг за салату: помешајте сок у посуди креч, соја сос, путер од кикирикија, смеђи шећер и биљног уља, док не постане глатко. Сипајте резанце доливање горива. Додајте паприку, лук, босиљак, килантро и измијешајте менту, зачините сољу и поспите прженом кикирики.