Рецепт за салату од црвеног купуса са грожђе зачињено Дијон сенфом и јабуком уксусом. 
The photoпосуђе: Иунхи Ким Време: 1 сат. 20 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе одмерени спремници запремине: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 главице црвеног купуса, ситно сецкати сламке
- 2 кашике. свеже грожђе црних сорти, без семенки, сече на половине
- 1 кашика. л. Дијон сенф
- 2 кашике кашике шећер
- 1/4 Арт. маслиново уље
- 1/3 Арт. насјецкани свјежи першун
- 6 перја зеленог лука, исечених на колутиће
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- Со и свеже млевене паприке
Рецепти са сличним састојцима: црвени купус, грожђе, јабуково сирће, зелени лук, сенф, сењ Дијон, першун
Припрема рецепта:
- Припремите дресинг за салату: помешајте у великом посуда за салату јабуково сирће, сенф, шећер, 1 кашика кашике. соли и 1/2 кашике кашике бибер. Умутите шлагом док не постане глатко.
- У чинију за салату додајте црвени купус, першун, зелено лук и грожђе, помешајте. Пре сервирања, ставите унутра хладно место 1 сат.
