Салата с цвеклом и целером – детаљан рецепт приготовления. Time: 10 мин. Потешкоћа: једноставне порције: 4 – 6 рецепата користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр нарезане конзерве на репу
- 2 стабљике целера и лишће за украс
- 2-4 ком. млада ротквица
- 4 жлице. л. прелив за салату с луком
- 1 кашика. л. сок од поморанџе
- 150 гр. козји сир
- 100 гр. семенке бундеве
Рецепти са сличним састојцима: репа, ротквица, козји сир, Сок од поморанџе, семенке бундеве, целер
Припрема рецепта:
- У посуди средње величине помешајте дресинг и сок од поморанџе. Оциједите репе и додајте у посуду. Танко насецкани целер, укључујући лишће, укосо, такође и ротквице. Додајте целер са ротквице у посуди и измешајте. Положите на тањир за послуживање и украсите козјим сиром и семенкама бундеве зелена салата.