Оливије салата “Инсалата Русса” – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Райан ДаушВреме: 10 минута Тежина: Лаки порције: 4
Рецепт:
Огулити и нарезати 2 гомоља култивара кромпира Руссет и 2 шаргарепа; кувајте у кипућој сланој води док не омекша, око 8 мин, додајући у последњи тренутак 3/4 кашике. смрзнути грашак. Оциједите и оставите да се охлади. Помијешати са 2 сјецкана кувана тврдо кухана јаја, 1/4 Арт. мајонез, 1 кашика. л маслиновог уља и 1 кашике. л бело винско сирће, 1 кашика кашике. сенф, сол и бибер. Рецепти са сличним састојцима: кромпир, шаргарепа, грашак, јаја, вино сирћета, мајонез
