Рецепт за салату са купусом и слатком паприком, са додајући семенке целера и сенфа. Са дресингом од јабука уксуса и дижонской горчицы. Photo of the dish: КонВреме пулоса: 15 мин. Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 главице купуса, сецкати
- Нарезати 6 слатких паприка (црвене, наранџасте и жуте) танке пруге
- 2 стабљике целера, ситно сецкане
- Свеже млевени бибер
- 3 кашике. л. шећер
- 2 кашике кашике со
- 1/2 кашике. јабуково сирће
- 1,5 тсп семе целера
- 1,5 тсп сенф семенке
- 4 лука сецкани
- 3 кашике. л. пунозрнаста Дијон сенф
- 1/2 кашике. мајонез
Рецепти са сличним састојцима: бели купус, бибер слатко, целер, семе целера, јабуково сирће, сенф, сенф сенфа, Дијон сенф, зелени лук, мајонез
Припрема рецепта:
- У јабуково сирће додајте шећер и сол до пуне вредности растварање. Додајте купус, семе целера, сенф, 1/2 кашике кашике млевени бибер, слатка паприка и целер зелени лук; да се мешају Ставите у фрижидер да се меша ароме 1 сат
- Додајте Дијон сенф и мајонез; протрести. Стави унутра фрижидер се хлади пре сервирања.