Салата са пастрмком, рукулом и сиром

Рецепт за салату са пастрмком, рукулом и сиром фета. „Фото Time: — Сложность: легкоУ рецептима се користе одмерени спремници запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • Мешавина зелених салата
  • Црвени лук
  • Цхерри парадајз
  • Фета или фета сир
  • Лагано сољена пастрмка (или свежа на укус)
  • Сушени парадајз у маслиновом уљу
  • Маслиново уље, балзамични сирће, со, бибер

Рецепти са сличним састојцима: мешавина салате, рукола, лук црвени, цхерри парадајз, фета сир, пастрмка, сушени парадајз, балзамични сирће

Припрема рецепта:

  1. Листови зелене салате (ледени бријег, румунија, помфрит, по могућности рукулу) исперите, осушите и проциједите рукама, умијешајте посуда за салату.
  2. Црвени лук исеците на танке полуве, ставите у засебан посуду и сипајте винско (јабучно) сирће и оставите 5 минута.
  3. У салату додајте чери парадајз преполовљен, исјецкани сушени парадајз, коцкице фета сира (могу се узимати већ) на коцкице).
  4. Извадите лук из сирћета, осушите га папирним пешкиром и изложите у посуди за салату.
  5. Лагано посољена пастрмка (или свежа) исецкана на мале кришке и лепо ставите у посуду за салату.
  6. За доливање горива у засебној посуди, мешати нерафинирано маслиново уље, балзамични сирће, свеже млевени црни бибер, чили бибер и сол по укусу.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: