Идеалан пире кромпир може да се састоји од само три Састојци: кромпир, масно млеко, путер. Скухајте га крумпир јакне, огулити, измрвити док је још вруће, и зачините топлим млеком и путером. Укусни пире кромпир конзистенцију и умерено кремасти укус који можете подесите количину путера. Послужите га било коме блюдам из мяса, рыбы или грибов. 
Time: 1 час. Потешкоћа: Лако Оброк: 6 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,5 кг средњи кромпир
- 55-110 гр. путер на собној температури
- 1 кашика. пуномасно млеко, топло
Рецепти са сличним састојцима: кромпир, млеко
Припрема рецепта:
- У већу посуду ставите кромпир и довољно га сипајте хладна вода да га потпуно прекри. Сол и попаприте кључање; Кувајте без покривања док кромпир не постане меко, око 45 минута.
- Испустите воду. Држање кромпира у посуди или пешкиру и извадите кору и ставите је у посуду. Додајте путер и топло млеко и каша са гурачем или вилицом. Посолите ибибер. Приликом припреме празничне трпезе рачунајте 150-200 гр. кромпир по особи.
