Сендвич колачићи са вишњама, белом чоколадом и слој бадема

У сендвичу се као слој користе колачићи Јефф Мауро-а бадемова паста која даје орашаст окус који је немогућ искористите ароме. Дефинитивно ћете то осетити, док се колачићи пеку. Делите са пријатељима: „Фото Ин реме: 1 сат 15 минута Тежина: лако Количина: 18 ком. Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Колачићи:

  • 2 кашике. плус 2 кашике. л. избјељено пшенично брашно више сорте
  • 1/2 кашике кашике сода
  • 1/2 кашике кашике ситна со
  • 170 г. Растопљени и благо охлађени несољени путер
  • 1 кашика. смеђи шећер (тамп)
  • 1/2 кашике. гранулирани шећер
  • 2 кашике кашике природни екстракт ванилије
  • 1 велико јаје
  • 1 жуманце велико јаје
  • 1/2 кашике. грубо сецкане сушене трешње
  • 1/2 кашике. грануле или комадићи беле чоколаде

Пуњење:

  • 3/4 Арт. бадемова паста
  • 1/4 Арт. шећер у праху
  • 4 жлице. л. омекшани несољени путер
  • 1/8 жлице ситна со

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, шећер браон, екстракт ванилије, јаја, сушена трешња, бела чоколада, бадемова паста, шећер од глазуре

Припрема рецепта:

  1. За колачиће: Загрејати рерну на 160С, подешавање решетке у горњој и доњој трећини рерне. Два листа пећи са странице пергаментног папира и одложите.
  2. У малој посуди комбинујте брашно, сода и со. У посуди стационарни миксер на путеру на средњој брзини и две врсте шећера док смеша не постане глатка и уједначена. Додајте екстракт ванилије, јаје и жуманца и добро мик. Додајте смешу од брашна, трешње и белу чоколаду. У реду мијесити.
  3. Узмите кашику без кришке теста, разваљајте у куглу и врховима прстију поделите на две половине. (За 18 колачића 36 половица ће бити потребно.) Ставите формиране куглице припремљене плоче за печење на удаљености 5 цм једна од друге. Пеците док колачићи не постану златни по ивицама, и средина ће остати мека, али не мокра око 12-15 минута. Дај охладите јетру 20-30 минута. на лим за печење.
  4. За пуњење: Док се колачићи хладе, победите бадем пасту, шећер од глазуре, путер и сол ручним миксером, тако да смеша постане бела и постане прозрачна. Држите док се колачићи не саставе. крема у фрижидеру.
  5. Састављање: Положите 1 кашику. л. преливи са доње стране кекси. На надјев ставите други део базе колачића према доле. Учините исто са преосталим колачићима.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: