Овај црвено-бели сендвич колачић је направљен са густим пуњењем крема и украшена кришкама пецанса. Какао прах додаће дубљу боју тесто црвеног бисквита. друзьями: 
Time: 40 мин Тежина: лако Количина: 12 – 15 кекса у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 и 1/3 чл. премиум брашно
- 2 кашике. л. какао прах
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 1/4 жлице сода бикарбона
- 1/2 кашике кашике со
- 1/4 Арт. путер на собној температури
- 1 кашика. шећер
- 2 јаја
- 2 кашике. л. пињеница
- 2 кашике кашике јабуково сирће
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 кашика. л. бојање црвене хране
За крем крему:
- 450 гр омекшани крем сир масцарпоне
- 225 гр. омекшали путер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 4 жлице. шећер у праху
- 3/4 Арт. насјецкани пекан (по избору)
Рецепти са сличним састојцима: бисквитно тесто, масцарпоне сир, врхунско брашно, јаја, јогурт, екстракт ванилије, јабука сирће, какао, шећер од глазуре, пекан
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. У малој посуди измешајте брашно, какао, прашак за пециво, сода и со. Умутити путер са шећером, док смеша не постане бела и прозрачна током око 3 минута. Унесите једно по једно јаје. Додајте путер, јабуково сирће, ванилију екстракт и црвено обојење хране. Кад се све помеша додајте течне састојке. Пажљиво опет Ставите тесто на лим за печење обложен пергаментом кашика за сладолед, формирајући кругове пречника 5 цм мин. док не буде спремно. Колачићи треба да буду мекани и лагани. Оставите неколико минута да се охлади на плеху за печење, а затим пребаците на грилл да се потпуно охлади.
- За крем крему: У великој посуди умутите крем сир, путер и екстракт ванилије до глатка. Додај шећера и туку на малој брзини док састојци не буду су помешани. Повећајте брзину на велику и туку док не добијете смешу неће постати светла и прозрачна. Још један крем рецепт. крему између два охлађена кекса и уваљајте по жељи, ивице у сецкани пекан.
