Сендвичи са високим сендвичима од Дагвоод добили су своје име част лика америчког стрипа “Блондие” Дагвоода Бамстеда, који су имали посебну страст према тако великим сендвичима. Изгледа сендвич је заиста комичан, али је добар начин да изненадите госте не само изглед јела, већ и пријатан укус. Такође чак и вегетаријанци то могу да цене. Поделите са пријатељима: Време: 1 сат 25 мин Тежина: лако Порције: 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Чл ) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Сендвич
- 24 кришке хлеба (2 хлеба), на пример, ражени, сода хлеб са маслинама или парадајз осушеним на сунцу
- 1 кашика. мајонез
- 3 кашике. л. кечап
- 1 кашика. л. слатка религија
- 1 главицу зелене салате, поделите на лишће
- Печурке на жару и патлиџан, рецепт следи
Кисело поврће
- Кисели парадајз, тиквице, ротквице и кисели лук, рецепт у прилогу
- 350 гр јаварти сир са копарима, кришка
- Маслине, за украс
Рецепти са сличним састојцима: патлиџан, тиквице, ротквица, салата румунија, јела од поврћа, сушена рајчица, сир Хаварти, мајонез, кечап, шампињони шампињони, семенке коморача, ловоров лист, тимијан
Припрема рецепта:
- Сједините са мајонезом, кечапом и насјецканим окусом у шлаг. мала посуда. Ставите 24 кришке хлеба и лагано их намастите страну сваког од њих добијеном смешом. Покријте 4 кришке римска салата и печурке. На врх ставите друге комаде хлеба суха мрвица доле. Након тога сваки од њих прекријте сиром, патлиџан са роштиља и трећу кришку мајонезе подмазану маслацем доле.
- Положите листове салате, сир и још 4 кришке хлеба. кисели парадајз. Сваку прекријте другачијом кришком хлеба подмазану страну и додајте кисели лук, тиквице и ротквице. Преостала 4 дела ставите на врх. Требали би лицем према доље са мајонезним намазом. Ставите сендвич са патлиџаном на сендвичу са тиквицама од Дагвоода.
- Све фиксирајте дугачким набором и на врху украсите маслином. Раширите Дагвоод на тањиру. Демонтирајте када су одвојени клубски сендвичи. Хот патлиџан сендвич рецепт на роштиљу: помешајте 1/2 кашике. маслиново уље, 3 ситно исецкан режња белог лука и 1 кашика кашике. сјецкани тимијан. Танко кришка 1 патлиџан. Подмажите га уљем белог лука, зачините сољу, бибером и грилом до печења (отприлике 3 минуте са сваке стране) Печурке на жару: помешајте 1/2 ст. маслиново уље са 3 млевена режња лука. Пилинг тањире са спорама испод капица од 8 шампињона намажите гљивама белог лука, зачините сољу и бибером. Роштиљ 4 минута са сваке стране.
-
Кисела ротквица
Нарежите 1 гомилу ротквица на танке кришке. Помешати са соком 1 лимун, зачините сољу и бибером. Оставите за киселост око 20 минута
Кисели лук
Доведите да прокуха 1,25 кашике. црно винско сирће са 6 кашика. л.шећера, 1/2 кашике кашике сјеме коморача, 1 ловоров лист, прстохват исјецкану сушену црвену паприку и 1/2 кашике кашике. со. Додајте 2 исецкан црвени лук и пирјати 1 минут. Оставите да се охлади.
Маринирани тиквице
Нарежите 2 тиквице по дужини на танке кришке. Ставите јело поспите кором и улијте сок од 1 лимуна, зачините сољу и бибер. Оставите да се маринира око 20 минута.
Кисели парадајз
Изрежите на танке кришке 2 парадајза срдаца, поспите их 1 кашичицом. со и бибер по укусу. Напусти за маринирање око 20 минута.