Савршени крем од сладоледа са богатим кремастим укус и свежина наранџе. Одушевите своје најмилије укусним домаћи сладолед, у који ћете бити сигурни. Само природна масна крема даје сладоледу њен одличан укус. Прво направите крем од млека, јаја, шећера и скроб. Затим је помешајте са кремом, ванилијом и поморанџом концентришите се и замрзните у произвођачу сладоледа. Поделите са пријатељима: 
Време: 35 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Чл. ) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. л. кукурузни скроб
- 1,5 тбсп. пуномасно млеко
- 3 велика јаја
- 1 кашика. шећер
- 1/4 жлице со
- 1,5 тбсп. масна крема
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 2/3 Арт. смрзнути концентрат сока од поморанџе, одмрзавање
- 4 кашике кашике рендану кору наранџе
Рецепти са сличним састојцима: скроб, млеко, јаја, шећер, павлака, екстракт ванилије, сок од поморанџе, корица наранџе
Припрема рецепта:
- У малој посуди умутите кукурузни шкроб и 0,5 ст. млеко до глатког. У тепсији средње величине умутити шећер, јаја и со. Умешајте мешавину шкроба и млека и 1 кашику. преостало млеко. Мешајте све док не постане глатко конзистентност.
- Ставите таву на лагану ватру и кувајте, мешајући, 7 – 8 минута (не кључајте) да се крема згусне и прекријте кашиком. Крему проциједите кроз ситно сито у посуду и ставите је у велику посуда са леденом водом. Додајте крему и помешајте у крему охладило. Извадите посуду из ледене купељи, промијешајте ванилију, концентрирајте сок од поморанџе и кору наранџе. Поклопите и ставите унутра фрижидер.
- Замрзните крему у апарату за прављење сладоледа према упутствима произвођач. Ставите сладолед у торбу са великом млазница са звездом и утисните је у чашу.
