Грожђице куиноа су прилично мале у куваном облику и постаће погодне надјев за печурке од гљива. Палета предлога за укус такође савршено надопуњују орахе, сушене рајчице, зачинско биље и сир фета. Све састојке помешајте са квинојом, напуните са надјевом велике поклопце гљива и пеците све у рерни. Гљиве испада да је врло задовољан, укусан и испуњен контрастом текстуре. Одлична закуска за пријеме, пријатељска дружења и больших застолий. 
Time: 30 мин.Тежина: лако Количина: 24 канапеа
Рецепт:
Прокухајте 1/4 кашике. квиноја како је препоручено на паковању, затим ставите на плех за печење да се охлади. Подгрејте рерну на 220 ° Ц. Нове исеците са 24 велике гљиве. Ноге ситно исецкати за пуњење. Обришите шешире влажним папирним пешкиром, затим решетка 2 жлице. л маслиново уље и со. Лезите даље гадно. У посуди помешајте охлађену квиноју, 0,5 кашике сваке. сјецкани зелени лук и сецкани пржени орах, 1/4 кашике. насјецканог копра и / или першуна, 1/3 кашике. здробљена фета и 2 Чл л. сецкани сушени парадајз. Дризите маслиново уље посолите и помешајте. Распоредите смешу преко поклопца печурке. Пеците док гљиве не постану мекане и надјев се покрије. златна кора, 15-17 минута. Затим оставите да се охлади 5 минута пребаците са плеха за печење на тањир. Рецепти са сличним састојцима: шампињони, гљиве квиноје, фета сир, ораси, парадајз сушени на сунцу, першун, копар
