Чили је јело од пасуља и млевеног меса. И такође ово јело може се направити преливом од тјестенине. Кувајте нискокалоричне вечера од шпагета и мексичког чили соса од ћуретина и млевено месо. За разлику од оригиналног чилија, овај умак спрема се за неколико минута. Млевено месо се пржи у пасти од парадајза чили у праху, а затим помешати са презленим конзервама пасуљ и љути сос. За само пола сата спремни сте за јело срдачан вечерњи оброк. Остаци чилија се могу јести и као залогај, брање уз комаде тортиље или кукурузни чипс. вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 542, укупна масноћа 17 г., засићених масти, протеина 38 г. угљених хидрата 61 г. влакана, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 35 минута Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 220 гр шпагете
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 4 перја зеленог лука, сјецкани, одвојите бијеле дијелове од зелено
- 2 велика чешња белог лука, ситно сецкана
- 2 кашике. л. парадајзна паста
- 2 кашике. л. чили у праху
- 1 млевена ћуретина
- 2 кашике. лагано сољене пилеће залихе
- 1 лименка од 400 гр. Пинто грах, одвод, исперите пасуљ
- 3 кашике. л. кечап
- Врући сос по укусу
- Рендирани чедар и павлака, за сервирање (факултативно)
Рецепти са сличним састојцима: тјестенина од шпагета, пурећи млин, пинто грах, зачин за чили, зелени лук, бели лук
Припрема рецепта:
- У великој посуди ставите слану воду да прокуха. Би времена у великој нелепљивој тави преко средње величине загрејте маслиново уље преко ватре. Додајте беле делове лука са белим луком и пржите, мешајући, док не омекша, 1-2 минута. Додајте парадајз чили паста и прашак и кувајте, често мешајући, док не добијете целокупну смешу постаће цигла црвена, 2-3 минута.
- Додајте млевено месо и мешајте, разбијајући месо, готово док спреман, око 4 минута. Додајте пилеће залихе, пасуљ и кечап, загријте и кухајте док чили мало не порумени згушњава се, али ће и даље изгледати као супа, 12-15 минута. Додај зелени лук и зачињени сос.
- У међувремену, ставите шпагете у кипућу воду и прокувајте их према препоруци на паковању. Затим испустите воду. Распоредите шпагете у посуде, а прелијте чилијем, павлаком и поспите нарибаним сиром.