Аина Гартен не маскира природни укус овог поврћа ароматични адитиви Укусно кувајте шпароге по њеном рецепту према снагама свих, потребно вам је само маслиново уље и минимум приправ. Time: 35 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 900 гр. свеже шпароге
- Квалитетног маслиновог уља
- Гробава со, плус још мало за посипање
- Свеже млевени бибер
Рецепти са сродним састојцима: Шпароге
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 205 ° Ц. Одвојите чврсте крајеве шпарога и скините тврде крајеве. Ставите младице на лим за печење, поспите маслиновим уљем, помешајте да се шпароге потпуно прекрију. Распоредите изданке у једном слоју и великодушно поспите сољу и бибером. Пеците 25 минута, док шпароге не постану меке и лагане хрскава.